Cured sheep cheese

Queso curado de leche cruda de Oveja.

Queso de pasta dura, prensado, y de corteza natural. Sabor singular de la leche de oveja , con las aportaciones únicas de un animal alimentado en extensivo a base de las hierbas y pastos de la dehesa de Extremadura.

Pieza entera Peso aproximado 3.00 kgs.
1/2 Peso aproximado 1.500 kgs.
1/4 Peso aproximado 0.750 kgs.